Beschreibung
Die Salsa Calçots estilo tradicional ist eine vegane Spezialität aus Katalonien, entwickelt für die klassische Zubereitung von Calçots – den typischen Frühlingszwiebeln der Region. Hergestellt mit einheimischen Mandeln, Haselnüssen, Olivenöl, rotem Paprika, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen, bietet sie ein intensives, ausgewogenes Aroma mit nussiger Tiefe und mediterraner Würze. Die Rezeptur basiert auf traditionellen Zubereitungen aus der Calçotada-Kultur und eignet sich ideal für Grillgemüse, Tapas oder als feine Begleitung zu Brot und Hülsenfrüchten. Ihr authentischer Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für Feinkostliebhaber, die spanische Küche mit regionalem Charakter schätzen. Ob als Geschenk, Bestandteil eines Tapas-Abends oder als kreative Ergänzung in der veganen Küche – diese Sauce bringt katalanische Esskultur direkt auf den Teller.
Dieses Produkt ist glutenfrei und wird vom Hersteller eindeutig so gekennzeichnet. Es eignet sich für Menschen, die glutenhaltige Zutaten meiden oder eine glutenfreie Ernährung bevorzugen. Die Angabe hilft dabei, passende glutenfreie Lebensmittel zu erkennen, und der typische Geschmack spanischer Produkte bleibt dabei vollständig erhalten.
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